Arabic Danish English German Russian Swedish Turkish
دخول المدونة تسجيل جديد

تسجيل الدخول إلى حسابك

اسم المستخدم *
كلمة السر *
احفظ لي كلمة السر

إنشاء حساب او مدونة

الحقول التي عليها علامة النجمة (*) مطلوبة ومهمة.
أسم *
اسم المستخدم *
كلمة السر *
أعادة كلمة السر *
البريد الإلكتروني *
تأكيد البريد الإلكتروني *
استعمل كابشا *

أخر مقال نشر للكاتب

  الخميس، 21 كانون2 2016
  4737 زيارات

اخر التعليقات

اسعد كامل مكافحة الفساد.. بين القول والعمل - 2 / د.حسن الياسري
13 كانون2 2018
الاستاذ عزيز الخزرجي المحترم .. نشرنا تعليقك في هذه الصفحة بناءا على ح...
عزيز الخزرجي / فيلسوف كوني مكافحة الفساد.. بين القول والعمل - 2 / د.حسن الياسري
08 كانون2 2018
و الله عجيب أمر المسؤول العراقي الفاسد .. لا أستثني أحدا؛ كثيرا ما يت...
حسين يعقوب الحمداني مقال لم اجد له وصف - حتى كلمة رائع لا توفيه حقه/ أحلام مستغانمي
07 كانون2 2018
تحية طيبه ,شيء عادي طبيعي جدا ,لكنه مؤلم يزيدُ من تزايد نبضات القلب فل...
إلهام زكي خابط و.. و وقعت في الحبِ / ناهدة جابر جاسم
06 كانون2 2018
عزيزتي الراوية ناهدة جابر المحترمة لقد قرأت قصتك بشغف لما جاء فيها من ...

مدونات الكتاب

د. طه جزاع
04 شباط 2017
من المؤكد ان كثيرا من خفايا الدبلوماسية العراقية،في العهود الملكية والجمهورية،قد ضاعت علينا بسب
2833 زيارة
هيفاء زنكنة
18 تشرين1 2016
الفيديو المفجع لمجموعة رجال يهوون بفؤوسهم على رؤوس تماثيل في متحف الموصل وآخرون يستخدمون المثقا
2656 زيارة
ليس هناك مجنون يعتقد ان العراق كان مستقلا يوما بعد الاحتلال الامريكي... و لا قبله ... و لا يمكن
904 زيارة
ان معركة عصيات كوخ مع جهاز مناعة الانسان والخلايا اللمفاوية خصوصا في تفاعل قتالي واضح في تطويق
2924 زيارة
سمير ناصر ديبس
16 كانون1 2015
 السويد / سمير ناصر ديبس - شبكة الاعلام في الدنمارك / عمل فني جديد لبغدادنا الحبيبة ، ساهم في أ
4666 زيارة
رسول مهدي الحلو
06 تشرين2 2016
في ظل العشوائية المستديمة منذ سقوط النظام إلى يومنا يستمر مسلسل أعدام نظرية الرجل المناسب في ال
2373 زيارة
محمود الربيعي
02 نيسان 2014
المحاصصة والشراكة هما من أنتج الإرهابالملعونتان: المحاصصة والشراكة الخطر الأكبر على مستقبل العر
2480 زيارة
قاسم محمد الحساني
05 حزيران 2015
بعد احداث المهاجرين ياحكومة لنجعلها هجرة معاكسةازدادت في الفترة الاخيرة وبشكل ملحوظ اعداد المها
2442 زيارة
لقد كنت مؤمن ان كوكب الشيطان يبداء بالرجوع فكوكب الشيطان هو ذلك الكوكب الذي يحرص بالمجتمع على ا
2828 زيارة
من بَعيدْهَذَا الصٌبَاح  حَيْثُ الثُلٌوُج تلٌفٌ عَالمُكِ بالبَرْدِ    
2454 زيارة

حضريه بنفسك طبق كفتة التونة

حسام هادي العقابي – شبكة الاعلام في الدانمارك

 

لتحضير كفتة التونة، نحتاج إلى المقادير التالية:

 ٣حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة

٢٠٠ غرام تونة في الزيت

٢ بيض

١ بصل حجم وسط مفرومة

١⁄٢ كوب كزبرة مفرومة أو بقدونس مفروم

٤ ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون

١ ملعقة صغيره فلفل أسود

١ ملعقة صغيره بابريكا

١ ملعقة صغيره كزبرة ناعمة

١ ملعقة صغيره كمون

١ ملح

بقسماط أو كعك مطحون للتغليف

١ ١⁄٢ كوب زيت للقلي

 أما طريقة تحضير كفتة التونة:

 • نفتت التونة في وعاء ثم نضع عليها البطاطا المهروسة والبصل والبقدونس أو الكزبرة والملح والبهارات، ونضيف أربع ملاعق البقسماط ونخلط مكونات الكفتة جيداً.

 • نقسم خليط الكفتة إلى كريات أو أقراص بحسب الرغبة، نغمس كريات الكفتة في البيض ومن ثم نغلفها في البقسماط، نضعها 10 دقائق في البراد ثم نقليها بالزيت إلى أن تتحمّر.

قيم هذه المدونة:
0
الإضطهاد الفكري: بين مزاعم الحرية وفتوى الإستعباد
مصروفات الضيافة/ ضحك على الذقون / عبد الجبار نوري
 

التعليقات

لا يوجد تعليق على هذا الموضوع ..! كن أول من يعلق ( اختار التعليق الى الفيسبوك ام تختار في الشبكة )
:
الإثنين، 22 كانون2 2018