Arabic Danish English German Russian Swedish Turkish
دخول المدونة تسجيل جديد

دخول المدونة

 

أخر مقال نشر للكاتب

  الخميس، 21 كانون2 2016
  4243 زيارات

اخر التعليقات

شبكة ااعلام واشنطن تدعو بغداد وأربيل إلى "بدء حوار جدي"
19 تشرين2 2017
امريكا البلطجية وعدوة الشعوب .. فان مشروعكم مفضوح
خلود بدران هيلين كيلر أسطورة القرن العشرين / خلود بدران
16 تشرين2 2017
أتوجه بالشكر والتقدير لشبكة الاعلام في الدنمارك . أشكركم على صدق تعاون...
انعام عطيوي لفتة كريمة من قبل الاستاذة وداد فرحان رئيس تحرير جريدة بانوراما لتكرمها بنشر موضوع يثنى على عمل شبكة الاعلام
09 تشرين2 2017
شبكة الاعلام في الدانمارك وفرت تواصل مهم وفتحت افاق ثقافية وادبية وفني...
ادهم النعماني لفتة كريمة من قبل الاستاذة وداد فرحان رئيس تحرير جريدة بانوراما لتكرمها بنشر موضوع يثنى على عمل شبكة الاعلام
09 تشرين2 2017
ليس مدحا ولا إشادة تخرج من فراغ ،ولكنها حقيقة بينة ساطعة على ان اسعد ك...

مدونات الكتاب

كان الإقطاع الزراعي يمتص موارد الأرض المغتصبة، ويشفط ريعها ورحيقها من عرق الفلاحين الكادحين، فج
2158 زيارة
( تحيرني القديسة يوليانا كثيراً،فججو يقول إنها تُحِب القُبلات ،وأنت تقول إنها تعيش في بيت ياسمي
2126 زيارة
زيد الحلي
09 تشرين1 2016
دققوا الرقم معي رجاءا : معدل استيراد العراق يوميا للسكائر لايقل عن ملياري دينار ، اي ما يعادل م
1931 زيارة
من ذكرياتي المؤلمة مع الفيس وتهمة تحرشي بالطالبات!! الحلقة (5) نموذج للاساليب الحقيرة والقذرة ا
393 زيارة
معمر حبار
03 أيار 2016
مايجب التأكيد عليه، أن صفحة توات الحضارة و العلم، ذكرت أن سيّدنا بلكبير، رحمة الله عليه ورضي ال
2043 زيارة
ما من شك ان الانتصارات العراقية على داعش سوف تمثل طفرة نوعية وخطوة عظيمة ،و التصدي للجماعات الإ
117 زيارة
بعد نشر نص المقابلة الإذاعية التي أجراها معي الكاتب والإعلامي الأستاذ ملهم الملائكة يوم 25/9/20
2581 زيارة
حسام العقابي
05 تموز 2015
 حسام هادي العقابي – شبكة أعلام الدانماركناقش مجلس سيدات أعمال الإمارات خلال جلسة العصف الذهني
1661 زيارة
لطالما سمعنا هذا السؤال الشعار في أدبيات كثير من الحركات والأحزاب الثورية في مرحلتها النضالية ق
3032 زيارة
شامل عبد القادر
21 حزيران 2016
داعش تَقتل أهل السنة وتفرغ مدنهم وتهجرهم وتعدم الكفاءات منهم رميا بالرصاص أو ذبحا بالسكين مما ي
2087 زيارة

حضريه بنفسك طبق كفتة التونة

حسام هادي العقابي – شبكة الاعلام في الدانمارك

 

لتحضير كفتة التونة، نحتاج إلى المقادير التالية:

 ٣حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة

٢٠٠ غرام تونة في الزيت

٢ بيض

١ بصل حجم وسط مفرومة

١⁄٢ كوب كزبرة مفرومة أو بقدونس مفروم

٤ ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون

١ ملعقة صغيره فلفل أسود

١ ملعقة صغيره بابريكا

١ ملعقة صغيره كزبرة ناعمة

١ ملعقة صغيره كمون

١ ملح

بقسماط أو كعك مطحون للتغليف

١ ١⁄٢ كوب زيت للقلي

 أما طريقة تحضير كفتة التونة:

 • نفتت التونة في وعاء ثم نضع عليها البطاطا المهروسة والبصل والبقدونس أو الكزبرة والملح والبهارات، ونضيف أربع ملاعق البقسماط ونخلط مكونات الكفتة جيداً.

 • نقسم خليط الكفتة إلى كريات أو أقراص بحسب الرغبة، نغمس كريات الكفتة في البيض ومن ثم نغلفها في البقسماط، نضعها 10 دقائق في البراد ثم نقليها بالزيت إلى أن تتحمّر.

قيم هذه المدونة:
0
الإضطهاد الفكري: بين مزاعم الحرية وفتوى الإستعباد
مصروفات الضيافة/ ضحك على الذقون / عبد الجبار نوري
 

التعليقات

لا يوجد تعليق على هذا الموضوع ..! كن أول من يعلق ( اختار التعليق الى الفيسبوك ام تختار في الشبكة )
:
الثلاثاء، 21 تشرين2 2017