Arabic Danish English German Russian Swedish
دخول المدونة تسجيل جديد

دخول المدونة

 

أخر مقال نشر للكاتب

  الخميس، 21 كانون2 2016
  2083 زيارات

اخر التعليقات

اسعد كامل لقاء مع العلاّمة علي القاسمي"أبو المعاجم العربيّة الحديثة"أجرى اللقاء :الأديبة د.سناء الشعلان
20 حزيران 2017
حقيقة حوار ولقاء جميل جدير بالقراءة ، ولا شك فيه ما هو مفيد جدا لجميع من يق...
اسعد كامل شكرا لقراء الشبكة يفوق الرقم 25.175 الف؟! / رعد اليوسف
16 حزيران 2017
ليس غريبا على شبكة الاعلام في الدانمارك - فان هيئة التحرير في العراق وخارجه...
الصحفي قصي الفضلي شبكة الاعلام في الدانمارك تهنئ الاسرة الصحفية العراقية بعيدها الاغر
15 حزيران 2017
تحية لمن حمل القلم سلاحاً مبارك للصحافة العراقية انطلاق شرارتها الاولى وعيد...

مدونات الكتاب

اخبار منوعة
يتفق الطرفان العراقي والأمريكي على إنهاء اتفاقية الانسحاب.. وهذا موقف صحيح لا لرفض الطرفين التمديد..
2583 زيارة
المقالات المنوعة
جاءت الانتصارات، وتحقق المنتظر، وزف الرجال الاشاوس، على أجنحة البطولات، بشارات الفتح والتحرير، لمقام
1272 زيارة
المقالات المنوعة
لوحة صغيرة تعبر عن مأساة أكثرية الشعب العراقي أرسلها صديق عبر الفيس بوك, أتمنى على الأعلاميين نشرها
1241 زيارة
عبد الباري عطوان
06 حزيران 2017
المقالات السياسية
قطر على حافة غزو عسكري لتغيير النظام فيها.. والبداية قطع علاقات.. وفرض “الوصاية”.. والخنق السياسي وا
173 زيارة

مدير التحرير

شبكة الاعلام تقوم برصد وتوثيق وأرشفة الأحداث العراقية والشرق اوسطية واخبار العالم وترجمة الاخبار الدانماركية الى العربية .. شبكة حرة .. تهدف الى تحرير العقل من قيود الاستعباد والاستغلال

حضريه بنفسك طبق كفتة التونة

حسام هادي العقابي – شبكة الاعلام في الدانمارك

 

لتحضير كفتة التونة، نحتاج إلى المقادير التالية:

 ٣حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة

٢٠٠ غرام تونة في الزيت

٢ بيض

١ بصل حجم وسط مفرومة

١⁄٢ كوب كزبرة مفرومة أو بقدونس مفروم

٤ ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون

١ ملعقة صغيره فلفل أسود

١ ملعقة صغيره بابريكا

١ ملعقة صغيره كزبرة ناعمة

١ ملعقة صغيره كمون

١ ملح

بقسماط أو كعك مطحون للتغليف

١ ١⁄٢ كوب زيت للقلي

 أما طريقة تحضير كفتة التونة:

 • نفتت التونة في وعاء ثم نضع عليها البطاطا المهروسة والبصل والبقدونس أو الكزبرة والملح والبهارات، ونضيف أربع ملاعق البقسماط ونخلط مكونات الكفتة جيداً.

 • نقسم خليط الكفتة إلى كريات أو أقراص بحسب الرغبة، نغمس كريات الكفتة في البيض ومن ثم نغلفها في البقسماط، نضعها 10 دقائق في البراد ثم نقليها بالزيت إلى أن تتحمّر.

قيم هذه المدونة:
الإضطهاد الفكري: بين مزاعم الحرية وفتوى الإستعباد
مصروفات الضيافة/ ضحك على الذقون / عبد الجبار نوري
 

التعليقات

لا يوجد تعليق على هذا الموضوع ..! كن أول من يعلق ( اختار التعليق الى الفيسبوك ام تختار في الشبكة )
هل انت مسجل كعضو في الشبكة؟ ادخل هنا للتسجيل ( كعضو جديد )
:
الخميس، 22 حزيران 2017

اخر الاعضاء المسجلين في الشبكة

المدونات الاكثر ترشيحا

المقالات السياسية
هناك حقيقة يستشعرها ويؤمن بها "معظم العقلاء" ممن يتأملون فى الأحداث التاريخية والسياسية المتتابعة خل
5113 زيارات
المقالات المنوعة
أنا أعلم علم اليقين بأن مقالى هذا ربما سيثير حفيظة البعض لأنه عبارة عن محاولة إجتهادية منى للنظر نظر
3541 زيارات
المقالات السياسية
لم يفاجئنا بنيامين نتنياهو رئيس وزراء دولة الاحتلال الاسرائيلي بعقده جلسة لمجلس وزرائه في هضبة الجول
2965 زيارات
المقالات الثقافية
ظننت اني بالحناء سأخضب معك ظفيرتي ..يا لخيبتـــي وقــد شابـــت ظفيرتـــي وعـــلاها لون الثلـــج مــن
1478 زيارات